Livraison et conservation des escargots vivants
Chez Viksimo, la livraison n’est pas une simple expédition – c’est un engagement de qualité.
Chaque escargot que vous recevez a été élevé avec soin, préparé naturellement et expédié dans les meilleures conditions possibles.
Grâce à un processus de transport maîtrisé, des caisses en bois respirantes et une hibernation naturelle, nos escargots vivants arrivent chez vous en parfaite santé, prêts à être cuisinés.
Livraison gratuite partout en France – rapide, fiable et soignée, que vous commandiez 2, 3 ou 5 kg.
Découvrez ci-dessous comment nous prenons soin de chaque détail, de la ferme jusqu’à votre assiette.
Le Transport De Vos Escargots Vivants
Caisse en bois ventilée pour transporter les escargots vivants
Nos escargots sont soigneusement emballés dans de magnifiques caisses en bois naturel, bien plus qu’un simple contenant.
Leur structure respirante permet une ventilation optimale, indispensable pour préserver l’état de hibernation des escargots tout au long du transport.
Ces caisses réduisent l’humidité excessive, amortissent les chocs et maintiennent une température stable, assurant un environnement confortable et sécurisé.
L’emballage combine le savoir-faire traditionnel et l’efficacité moderne, pour garantir un transport naturel, propre et respectueux du produit.
Chaque détail est pensé pour que les escargots vous parviennent en parfait état, prêts à être cuisinés ou conservés selon vos envies.
🔗 Envie de recevoir nos escargots dans leur belle caisse en bois?
Escargots vivants en hibernation naturelle pendant la livraison
Tous nos escargots sont expédiés en hibernation naturelle, un état de repos profond durant lequel leur métabolisme ralentit fortement.
Cela leur permet de rester calmes, immobiles et sans stress pendant toute la durée du transport, sans nécessiter ni nourriture ni humidité.
L’hibernation est un phénomène naturel chez les escargots, qui leur permet de survivre aux périodes froides dans la nature.
Ce processus est sans danger, totalement réversible, et parfaitement adapté à l’expédition à domicile.
🛌 Nos escargots voyagent en dormant… vous voulez les accueillir chez vous?
Transport sans stress pour escargots en France
Pour garantir une fraîcheur optimale et un transport confortable, chaque commande est préparée avec rigueur et expédiée selon un planning précis.
Nous accordons autant d’importance à la qualité du produit qu’à la manière dont il vous parvient.
Les escargots sont expédiés uniquement en début de semaine pour éviter tout retard lié aux week-ends ou jours fériés.
📦 Les commandes passées avant le lundi 15:00 sont expédiées le jour même, avec une livraison planifiée entre le mardi et le jeudi.
Ce processus nous permet d’assurer une expédition rapide, fiable, sans rupture de chaîne – pour des escargots qui arrivent chez vous dans un état irréprochable.
Une livraison soignée partout en France?
Livraison directe d’escargots vivants à domicile
Chez Viksimo, nous ne faisons appel à aucun transporteur externe type DHL, UPS ou autres.
Pour la sécurité, la fraîcheur et le bien-être de nos escargots vivants, nous utilisons notre propre service de livraison dédié, actif dans toute la France.
Cette approche nous permet de garder un contrôle total sur les délais, les conditions de transport et la qualité finale du produit.
📆 Par exemple, une commande passée le vendredi sera livrée entre le mardi et le jeudi de la semaine suivante – un délai parfaitement calculé pour respecter le cycle naturel d’hibernation.
Merci pour votre compréhension et votre confiance. Ce soin du détail nous permet de vous garantir un produit d’exception, du champ jusqu’à votre cuisine.
📦 Directement de notre ferme à votre cuisine.
Escargots élevés avec passion et livrés directement de notre ferme
Après réception de votre commande, vous pouvez consulter notre [BLOG] pour découvrir comment cuisiner les escargots, en apprendre davantage sur leur élevage ou trouver des idées de recettes à savourer en famille ou à deux.
Merci pour votre confiance. Nous élevons nos escargots lentement, naturellement – sans antibiotiques, sans produits chimiques, avec respect pour la vie.
Chaque commande que nous expédions n’est pas simplement une vente, mais un engagement partagé.
Nos escargots viennent directement de notre ferme à votre assiette – sans intermédiaires, sans transformation, sans compromis.
C’est un produit européen, issu d’une exploitation familiale, où la qualité prime sur la quantité.
🐌 Chaque commande est une histoire…
Comment conserver les escargots vivants chez vous
Comment conserver vos escargots vivants après la livraison
Après réception de la commande, les escargots peuvent être conservés dans un endroit frais, sec et bien ventilé.
Les escargots vivants restent en hibernation et peuvent être cuisinés jusqu’à 60 jours, selon les conditions de stockage.
Une fois cuits, ils peuvent être conservés 2 à 3 jours au réfrigérateur, ou congelés pour une conservation plus longue – sans perte de qualité.
🐌 Par exemple, si vous commandez 5 kg, vous n’avez pas besoin de tout préparer immédiatement: cuisinez uniquement ce dont vous avez besoin et conservez le reste facilement.
❄️ Conservez-les longtemps, cuisinez-les quand vous voulez.
Recycler la caisse en bois de vos escargots Viksimo
La caisse en bois dans laquelle nous livrons vos escargots n’est pas un simple emballage – c’est un objet réutilisable, solide et écologique.
Une fois vidée, elle peut facilement trouver une seconde vie chez vous :
- 🌿 comme jardinière originale pour vos plantes aromatiques,
- 🔧 comme organiseur pour outils ou accessoires,
- 🏡 ou tout simplement comme élément décoratif dans une cuisine ou un cellier.
Chez Viksimo, nous croyons que chaque détail compte – même l’emballage peut avoir une nouvelle histoire.
🌱 Un emballage durable, un produit vivant.
Laver et préparer les escargots vivants avant cuisson
Avant toute préparation, les escargots doivent être lavés soigneusement et débarrassés de tout excès de mucus.
Cette étape est simple, mais importante pour garantir une dégustation parfaite.
Vous y trouverez des conseils pratiques, des astuces de préparation et des recettes pour cuisiner vos escargots dans les meilleures conditions.
Nous avons créé une page dédiée pour vous accompagner pas à pas dans ce processus:
👉 Comment nettoyer les escargots
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