Pourquoi nos escargots vivants arrivent toujours en parfait état?

par | Avr 2, 2025

Boîtes en bois remplies d’escargots vivants placées dans un véhicule de transport dédié, prêtes à être livrées en France

Transport escargots vivants: notre promesse de qualité

Notre méthode de transport d’escargots vivants repose sur l’hibernation naturelle, la fraîcheur et un soin artisanal. Chez Viksimo, chaque escargot est élevé, préparé et expédié avec le plus grand soin. Nous garantissons une livraison sans stress grâce à une méthode unique, fondée sur la nature. Nos escargots sont envoyés en hibernation naturelle, dans des caisses en bois aérées. Cette technique leur permet de rester parfaitement stables durant le transport, sans alimentation ni manipulation. Résultat : un produit propre, vivant et prêt à cuisiner. Une qualité visible dès l’ouverture de votre colis.

Méthode artisanale pour le transport d’escargots vivants

Nous ne travaillons avec aucun transporteur externe. Chaque livraison est assurée par notre propre service, exclusivement les lundis, afin de garantir une arrivée rapide entre mardi et jeudi. Cela nous permet de maîtriser l’ensemble du processus, du champ jusqu’à votre porte. De l’élevage au conditionnement, tout est fait à la main, par le fondateur de la ferme. Cette approche artisanale et locale nous permet d’atteindre un taux de réussite de 98 % de dormance parfaite à l’arrivée.

Hibernation naturelle: un atout pour le transport d’escargots vivants

L’hibernation naturelle est un état de repos profond pendant lequel l’escargot réduit son activité vitale. Cela le rend extrêmement résistant aux variations de température, aux mouvements et au stress. C’est un mécanisme naturel parfaitement expliqué dans cet article Wikipédia. Avant expédition, chaque escargot est soigneusement nettoyé, puis placé dans une caisse ventilée en bois. Cette combinaison offre les conditions idéales pour que le produit conserve toute sa fraîcheur. Même si certains escargots se réveillent, cela ne change rien à leur qualité ni à leur vitalité.

L’emballage bois: idéal pour l’expédition d’escargots vivants

Nos boîtes sont fabriquées à la main par un artisan local, en bois d’épicéa naturel. Elles assurent une ventilation constante et un maintien stable de l’humidité. Contrairement au plastique, le bois régule naturellement la température intérieure. Les dimensions de chaque box (2 kg, 3 kg, 5 kg) sont pensées pour optimiser le confort des escargots pendant le trajet. De plus, ces caisses sont réutilisables à la maison : boîtes à outils, rangements ou décoration rustique. Une expédition éthique et durable.

Résultat: des escargots sains et prêts à cuisiner

À la réception, vos escargots sont propres, vifs et sans odeur. Ils ont été préparés sans alimentation depuis plusieurs jours, afin d’arriver nettoyés et prêts pour la cuisson. Notre méthode permet un transport efficace, même par temps chaud ou froid. Et si un souci survient ? Nous sommes une ferme familiale, pas une plateforme anonyme. Le transport d’animaux vivants est encadré en France par des règles précises (source officielle). Nous répondons rapidement, avec honnêteté. Découvrez nos produits ici : format 2 kg, 3 kg, 5 kg.

Une livraison fiable, un produit naturel, une confiance totale

La qualité de nos escargots ne vient pas du hasard. Elle est le fruit d’un savoir-faire précis, d’un respect absolu du vivant et d’une logistique courte, sans intermédiaires. Nos clients reçoivent des escargots européens, élevés en plein air, transportés avec soin. Chaque boîte est préparée à la main et expédiée directement depuis notre ferme. Ce n’est pas une promesse marketing : c’est notre quotidien. Achetez nos escargots vivants ici. Chez Viksimo, le transport d’escargots vivants n’est pas un détail logistique – c’est un engagement de qualité. L’INRAE rappelle que l’hibernation naturelle réduit le stress chez les espèces sensibles au transport, comme l’escargot (voir l’article).

Caisse en bois artisanale remplie d’escargots vivants en hibernation, prête pour l’expédition directe depuis la ferme

Questions fréquentes sur le transport d’escargots vivants

Comment savoir si un escargot est vivant à l’arrivée ?
Placez-le dans un récipient avec un peu d’eau. Il se réveille après 10 à 20 minutes.

Que faire si un escargot ne bouge pas ?
Il est probablement encore en hibernation. Attendez un peu ou réessayez avec de l’eau.

Est-ce que les escargots sont propres à la réception ?
Oui, ils sont lavés avant la mise en hibernation. Vous pouvez tout de même les rincer.

Livrez-vous dans toute la France ?
Oui, nous couvrons toute la France métropolitaine, chaque semaine.

Combien de temps puis-je les conserver ?
Jusqu’à 60 jours au frais (3–8°C), dans leur boîte ventilée. Ne pas les nourrir.

Merci pour votre confiance

Merci de découvrir notre approche artisanale de la livraison d’escargots vivants en hibernation. Chez Viksimo, chaque commande reflète notre passion pour un produit naturel, élevé en Europe et envoyé avec soin.

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Chaque commande est préparée avec attention et expédiée en caisses en bois ventilées, directement depuis le producteur.

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